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MODUSCUISINE purées pour bébés

J'aimerais faire tout simple: un petit concours juste parce que dans ma bibliothèque, j'ai un livre de trop... alors pourquoi pas en faire profiter une d'entre vous?

Donc, pour courir la chance de gagner le livre MODUSCUISINE purées pour bébés, contenant au delà de 70 recettes santé faciles à préparer, je vous demande de nous partager dans les commentaires votre meilleure recette pour les enfants: une entrée, un repas, une collation, un dessert, une bouchée, etc!

Je veux que vous me parliez de votre recette et en quoi elle est la préférée chez vous avec vos tout-petits. Est-ce que c'est parce qu'ils la cuisinent avec vous? Est ce que c'est associé à un souvenir? Si oui, lequel? N'hésitez pas à nous partager des photos!

Vous avez jusqu'au 17 août 2016 pour participer. Résidents du Canada seulement.

Je vous souhaite bonne chance!

Termes et conditions
Le prix consiste en un livre de cuisine pour bébés «MODUSCUISINE purées pour bébés». Une seule inscription par personne est autorisée. Les faux-comptes afin d'augmenter ses chances de gagner sont interdits et seront immédiatement disqualifiés. Le concours débute le 28 juillet 2016  et se termine le 17 août 2016, à 23h59. Il y aura 1 gagnant; celui-ci sera contacté par courriel et il aura 72 heures pour donner un retour. Après ce délai, un nouveau tirage sera effectué. Le nom du gagnant sera affiché sur www.missvay.com, sur Facebook et sur Twitter. Pour plus d'informations sur la politique de confidentialité, veuillez consulter le http://www.missvay.com/p/politique-de-confidentialite.html
Zéro Déchet avec Béa Johnson

Il y a quelque temps déjà que je me renseigne sur le minimalisme. Donc, en entendant que Béa Johnson ferait une conférence dans mon coin de pays, j'ai vite acheté un billet! Madame Johnson est une blogueuse pionnière du mode de vie Zéro Déchet, qui vise à éliminer le superflu de nos vies.

Béa Johnson est une Française vivant maintenant en Californie avec son mari et leurs deux adolescents. En 2006, alors qu'ils vivaient dans une maison cossue de banlieue, ils se sont rendus compte qu'habiter loin du centre leur grugeait du temps pour vaquer à leurs loisirs. Ils ont donc déménagé dans un appartement en attendant de trouver la maison idéale dans le centre-ville.

En vivant dans cet appart, ils ont dû entreposer la majeure partie de leurs biens. Après avoir emménagé dans leur nouvelle maison, ils ont réalisé que 80% de leurs possessions étaient non-utilisées, et que la plupart ne leur avait pas manqués durant leur transition en appartement.

C'est donc en 2008 que le Zéro Déchet s'est vraiment entamé pour les Johnson, et Béa fonde alors son blogue, Zero Waste Home. Elle y relate son parcours dans son nouveau mode de vie, qui vise à éliminer totalement les déchets de leur vie. En fait, leurs déchets pour 2015 tiennent dans un pot Mason!

Maintenant, Zero Waste Home est un site qui se veut une ressource pour les gens qui tentent d'éliminer les déchets.

Pour débuter ce mode de vie, voici le top 5 des conseils de Béa:

  • Suivre la règle des 5 Rs dans cet ordre: Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler, Composter (Rot). On doit tenter un maximum de refuser d'amener des biens à la maison, et non de recycler plus! Le but ultime est d'éliminer le superflu.
  • Lire son livre, Zéro Déchet! Petit coup de pub, mais bon nombre des recherches qu'elle a effectuées dans son parcours y sont consignées. 
  • Utiliser les ressources sur son site. Il y a un forum bilingue, où la communauté Zéro Déchet s'entraide. Il y a aussi une appli qui permet aux utilisateurs de trouver les commerces proches qui vendent en vrac. Cette appli leur permet aussi d'ajouter à la base de données.
  • Se faire entendre: Acheter c'est voter! Toujours garder en tête quel sorte d'avenir nous voulons pour l'économie, et acheter en conséquence. Exemple: si nous voulons voir le vrac prendre de l'ampleur, il faut en parler dans sa communauté, encourager les commerçants qui fonctionnent de cette façon.
  • Rejoindre la communauté Zéro Déchet. De plus en plus de gens tentent de revenir à des valeurs de consommation plus simples. La communauté se veut une d'entraide, et elle est partout sur le net, et dans nos municipalités.
Béa et sa famille s'entendent pour dire que le seul regret qu'ils ont de ce mode de vie, c'est de ne pas avoir commencé plus tôt! 

Pour ma part, cela m'a motivée à attaquer l'amoncellement de vêtements que j'avais divisé un peu partout dans la maison. Je compte bien continuer dans ce mode de vie, bien que j'aie un long chemin à faire encore!

Êtes-vous intéressés par ces modes de vie minimalistes? Avez-vous vous aussi des appréhensions à diminuer vos possessions?
eczéma irritation peau bras mains
Source: Santé Nature Innovation
À la fin de mon adolescence, j'ai consulté un dermatologiste. Il a mis un nom sur les problèmes de peau qui m'accablaient depuis quelques années, qui empiraient et que je ne savais pas comment contrôler: dermatite atopique aiguë.

En bref, je fais de l'eczéma.

Petite définition: «La dermatite atopique, aussi communément appelé eczéma, consiste en une éruption cutanée qui se décrit comme des rougeurs, de la sècheresse, des fissures et des démangeaisons. Il peut aussi il y avoir présence de croutes et d’un suintement de liquide clair.» (source)

Souvent, les gens ont des plaques sur les mains et/ou dans le creux des coudes ou des genoux. Dans mon cas, au pire de mes crises, j'ai eu des éruptions dans le visage, sur le cuir chevelu, derrière les oreilles, sur les coudes et les tibias, dans le dos, sur les épaules et les fesses. Maintenant, je n'ai plus que quelques éruptions minimes. Je sais comment les prévenir et comment les gérer.

Avec l'eczéma, il faut modifier certaines habitudes de vie. Chaque personne réagit à des intensités différentes, mais voici une liste (non exhaustive) de ce que je dois éviter:

  • les parfums en tout genre (y compris dans les savons et produits de lessive);
  • le soleil;
  • le stress;
  • les frottements légers et répétés (cheveux, bretelles de soutien-gorge, boucles d'oreilles longues, foulard, etc.);
  • les douches trop chaudes.
Certains facteurs sont hors de mon contrôle: cycle hormonal, changements de température, etc. Il est donc important de gérer le reste, pour minimiser l'impact de ces éléments.

En revanche, je peux abuser des choses suivantes:

  • boire de l'eau, manger sainement;
  • exercices de respiration et activité physique, surtout en période de stress;
  • sécher ma peau rapidement (en tamponnant, pas en frottant) et appliquer beaucoup de crème hydratante (sans parfum, évidemment!);
  • dès qu'il y a éruption, appliquer plus de crème hydratante.

Je traîne toujours un petit tube de crème hydratante dans ma sacoche, surtout en période de crise. Ça me permet de soulager ma peau immédiatement, au besoin.

Avant, je tentais de masquer mon eczéma facial sous une couche de fond de teint. Mais la couche n'était jamais assez épaisse, jamais assez uniforme... Mauvais produit, mauvaise manipulation? Peut-être. En tout cas, le phénomène a drastiquement diminué lorsque j'ai cessé de vouloir le camoufler. Car je réagissais au produit! Le maquillage qui servait à camoufler mon eczéma contribuait à l'empirer.

La peau a besoin de respirer. Plus de maquillage (dans le sens de plus du tout) et plus de crème hydratante (dans le sens de plusssse)!

C'était gênant au début, et ça m'agace encore lorsque j'ai une plaque sur le visage, mais bon. Crème, eau, patience. La vraie beauté est intérieure, après tout!

J'espère que ce petit témoignage vous aidera, si vous souffrez d'eczéma, à apprivoiser ce mal. Ou, si vous connaissez quelqu'un qui en souffre, à le comprendre mieux... et à moins juger ses problèmes. C'est un peu comme la mauvaise herbe: une fois que ça commence, ça se répand vite et c'est difficile à faire partir!
Encre à lèvres Lip Stain

J'ai un faible pour les encres à lèvres communément appelées lip tints; en France on les appelle aussi «eaux de rouge». Lancée pendant les années 2000, c'est une formule liquide qui pénètre et sèche en surface, laissant des pigments teintés sur les lèvres sans film gras ou émollients.

À l'époque où mon conjoint était analyste financier pour L'Oréal, je me rappelle avoir eu un des premiers échantillons de leur Pinch of Color pour les joues et les lèvres. Le contenant était similaire à un flacon de vernis à ongles avec pinceau applicateur... qui n'aidait pas vraiment l'application. Si je peut me permettre un jeu de mots, ledit liquide fut un pétard mouillé au Québec et ne séjourna pas très longtemps sur les tablettes.

Le concept est réapparu plus tard en version «feutre à lèvres» et plusieurs compagnies y sont allées de leur version:  Studio Secrets (L'Oréal Paris), Hydra Shine (Lise Watier), Color Sensational (Maybelline), Rouge Éternel (Personnelle Cosmétiques), etc.

Encore là, leur popularité s'est estompée au fil des ans, pour être remplacée par les versions mattes de rouge à lèvres. À mon grand regret parce que, voyez-vous, je m'en suis toujours servi comme crayon contour, suivi de mon rouge à lèvres. C'est tellement plus facile d'application et plus durable qu'un crayon à lèvres régulier et la pointe est toujours bien affinée. Le dernier qui me restait était un Hydra Shine de Lise Watier (déniché à la vente d'entrepôt biannuelle) de fin de ligne, et j'ai été même jusqu'à en tremper la pointe sous l'eau chaude pour en extirper la dernière goutte de couleur.

Je me suis donc mise à faire des recherches en ligne pour finalement découvrir que la compagnie E.L.F. fabrique encore un version de Lip Stain sur forme de stylo feutre. Hourra!

Comme je porte surtout du rouge franc, la couleur Crimson Crush était la plus appropriée. Et le prix est très abordable, autour de 5$. La pointe donne un trait fin sans s'écraser et la couleur a une excellente tenue. J'aime bien.

Encre à lèvres Lip Stain

Mes recherches m'ont aussi menée au comptoir de la boutique de cosmétiques coréens C&C. Je me suis laissée tenter par une autre forme d'encre à lèvres, un flacon de Peri's Ink avec applicateur en mousse de la compagnie Peri Pera. La couleur No-Spoiler est très rouge et brillante à l'application. Elle sèche en quelques minutes laissant un fin mat et assez durable, même après un léger lunch accompagné de café et verre d'eau (voir photo). Environ 15$.

Encre à lèvres Lip Stain

Encre à lèvres Lip Stain

Si on préfère avoir une bouche mieux hydratée, on peut porter les encres à lèvres sous un rouge à lèvres ou un gloss. Évidemment, la tenue sera de moins longue durée, mais même si le rouge à lèvres s'estompe, il en reste une légère teinte qui fait que notre sourire à l'air encore maquillé.
ville de Québec
Crédits : voyagevoyage.ca
On est en plein milieu de l'été.
On a épuisé nos idées de sorties.
On a pas trop envie de faire 2-3 heures d'auto pour des glissades d'eau où y'a beaucoup trop de monde et d'être pris dans le trafic à 40 degrés...
On veut partir pour le dîner et revenir souper «tranquillos» à la maison.

Je te propose donc 3 activités à Quebec City qu'on oublie qu'elles existent.

1) Les Capitales de Québec

Take me out to the ball game... !
Qui n'a jamais fredonné cette chanson lève la main!

Qu'on soit fan ou non de baseball, les Capitales de Québec sont un incontournable à assister. Pour l'ambiance, la nourriture d'estrade (chips, peanuts, Powerade...) et leurs thématiques :

  • Les mardis soirs, c'est Bob Bissonnette à la terrasse 
  • Les mercredis soirs Baseball Bingo
  • Les jeudis soirs, c'est différent : soirée de l'amour, soirée Héma-Québec, soirée de la Construction, name it!
  • Le vendredi, ce sont les feux d'artifices 
Je t'invites à consulter la grille horaire pour connaître les dates et les heures des matchs, ainsi que les journées spéciales.

Pour les tarifs, les billets adultes varient entre 11$ et 19$, ici aussi, je t'invite à consulter le tableau des prix.

Une dernière chose, have fun!

Les Capitales de Québec
Crédits : Marie-Pier Cliche
Stade municipal de Québec

2) Le site traditionnel Huron

J'ai eu la chance d'y aller 2 fois et à chaque fois, j'ai adoré. Apprendre sur les communautés autochtones et comprendre comment ils vivaient autrefois. Le site est magnifique et facilement accessible. Tu peux te promener seul ou avec un guide. Je te conseille fortement le guide, il pourra te détailler la visite qui dure environ 1h30.

Sur place, tu peux manger à leur restaurant Nek8arre avec des spécialités amérindiennes. Personnellement, je ne suis pas allée, je ne mange pas beaucoup de viande, mais si tu aimes le caribou et les viandes de bois, tu seras comblé.

Il y a aussi une jolie boutique de cadeaux et d'artisanat, difficile d'y résister! Il y a une tonne d'activités à faire sur place. Pour les tarifs, ça dépend de ce que tu as envie de faire, du canot, de la raquette, une soirée magique, une célébration de mariage !

Pour une visite guidée de base, c'est 13,95$ pour un adulte, sinon je te conseille de consulter la page des tarifs.

site historique de Wendake
Crédits : Marie-Pier Cliche
Site historique de Wendake
site historique de Wendake
Crédits : Marie-Pier Cliche
Site historique de Wendake

3) Visite nocturne de la Citadelle de Québec

Je dois l'avouer, je ne suis pas allée! Mais, avouez que ça a l'air fou! J'ai mis cette visite sur ma To do list de l'été.

C'est du vendredi au dimanche soir, en français à 20h et en anglais à 20h30 pour la période estivale. D'une durée d'une heure trente. Seul bémol, le site n'est pas accessible aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite.

Le prix d'entrée est de 22$ pour un adulte.

Je vous conseille fortement de visiter le site internet et de réserver avant de vous présenter.

Citadelles de Québec
Crédits : Le Musée Royal 22e Régiment
Citadelles de Québec
Crédits : LesFestifs.com / Caroline Grégoire
Si tu te cherches d'autres activités, je te suggère de visiter le site Quoi faire à Québec.

Aussi, je te propose simplement d'aller te promener en ville et de découvrir ton coin de pays, je suis certaine que tu y feras de merveilleuses découvertes!

Bonne fin d'été!
Sabra produits hummus houmous salsa végé recettes

L'été, j'adore cuisiner des repas simples et légers, sans grande préparation à ne plus finir. Pas de longues heures au four, peu de casseroles et surtout, plein d'ingrédients super frais!

Un incontournable à avoir dans son frigo à mon avis, c'est de l'hummus. Cette trempette de pois chiches n'est pas utile qu'à mettre sur des petits biscuits et crudités, elle fait un excellent ingrédient pour bien des recettes estivales!

Sabra vous propose plusieurs idées très savoureuses qui mettent en vedette l'hummus. Je salive déjà en pensant aux délicieux burgers méditerranéens ou aux étonnants oeufs farcis.

Sabra produits hummus houmous salsa végé recettes
Toutes ces recettes se retrouvent au http://bit.ly/RecettesSabra
Pour ma part, j'adore m'en servir comme «sauce» dans des wraps et sandwichs, surtout quand l'hummus est assaisonné. Chez Sabra, il existe une grande variété de saveurs, comme aux tomates séchées au soleil, au pesto ou à l'ail rôti.

Dernièrement, je ne me suis fait un excellent croissant végé, avec tomates, salade et Hummus aux poivrons rouges rôtis. Pas beaucoup d'ingrédients, mais très frais et nourrissant.

Sabra produits hummus houmous salsa végé recettes

Sabra produits hummus houmous salsa végé recettes

Sabra produits hummus houmous salsa végé recettes
Beaucoup, beaucoup d'hummus!
En plus de l'hummus, Sabra offre d'autres produits, comme de la salsa, de la guacamole et des salades. Grâce à la Salsa traditionnelle, j'ai cuisiné un savoureux poulet à la salsa facile comme tout.

Dans un plat peu profond légèrement huilé, j'ai déposé des poitrines de poulet désossées, que j'ai couvertes d'une généreuse portion de salsa et de maïs en grains. J'ai ajouté quelques légumes à côté, ainsi qu'un peu de sel et de poivre par dessus le tout. Vous pouvez même y parsemer du fromage râpé. On fait chauffer à 400°F pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que l'intérieur du poulet soit bien cuit. Super simple et vraiment délicieux!

Sabra produits hummus houmous salsa végé recettes

Sabra produits hummus houmous salsa végé recettes

Concours Sabra!

Ça vous dit d'essayer les produits Sabra? Inscrivez-moi dans les commentaires ci-dessous quel produit vous aimeriez le plus goûter et vous pourriez gagner un coupon échangeable contre un produit gratuit en magasin. J'ai 2 coupons, donc 2 personnes gagnantes!

Vous avez jusqu'au 31 juillet 2016 à 23h59 pour participer. Résidents du Canada seulement. Bonne chance!

Termes et conditions:
Le prix consiste en un coupon échangeable contre un produit de la marque Sabra. La personne gagnante est l'unique responsable de l'utilisation de son coupon avant la date d'échéance. Celui-ci doit être échangé avant le 31 décembre 2016, contre un produit d'une valeur maximale de 5,99$. Une seule inscription par personne est autorisée. Les faux-comptes afin d'augmenter ses chances de gagner sont interdits et seront immédiatement disqualifiés. Le concours débute le 21 juillet 2016 et se termine le 31 juillet 2016, à 23h59. Il y aura 2 gagnants; ceux-ci seront contactés et ils auront 72 heures pour donner un retour. Après ce délai, un nouveau tirage sera effectué. Les noms des gagnants seront affichés sur www.missvay.com et sur les réseaux sociaux,. Pour plus d'informations sur la politique de confidentialité, veuillez consulter le http://www.missvay.com/p/politique-de-confidentialite.html
Jerry Ferrer casse-croûte Montréal

On m’a fait découvrir une petite perle située dans le centre-ville de Montréal et je trouve à propos d’en parler ici. L’été est arrivé et le tourisme aussi, donc si vous comptez vous arrêter dans la grande métropole, vous pouvez passer par le Jerry Ferrer.

Il est important de noter qu’il s’agit d’une franchise (Jerry Ferrer casse-croûte du terroir par Europea), l’entreprise offre également un camion mobile et plusieurs succursales dans les environs de Montréal. J’ai été à celui du centre-ville dans le quartier des affaires sur la Côte du Beaver Hall. Jerry Ferrer fait référence au chef Jérôme Ferrer du Europea et ça transparaît dans l’ambiance du restaurant.

Jerry Ferrer propose une ambiance casse-croûte canadien des années 1950, mais bien au goût du jour. Le client doit lui-même aller passer sa commande au comptoir des cuisines où le menu est exposé au-dessus en rouge et blanc, il paie et ensuite et il attend sa commande. Le mobilier est de très bon goût et de qualité, de belles chaises rembourrées (chose qu’on n’aurait pas cru voir dans une petite cabane à patates).

Pour ce qui est du menu, il est simplement délicieux. J’ai vu quatre mets en effet, car j’y étais avec un groupe. Il y avait le fameux hot-dog géant; eh non, ce n’est pas un hot-dog ordinaire… le pain était brioché (inspiration de France sûrement). Un pain brioché pour un hot-dog, c'est tout simplement wow! Le cornichon qui l’accompagne était géant, en fait non, il s’agissait d’un demi-concombre mariné tout simplement. Pour la saucisse, et bien, on n’a qu’à imaginer une saucisse à hot-dog normale, mais grossie cent fois! Il y avait également une poutine et un fish and chips; la poutine avait une sauce d’une qualité impressionnante, elle était différente de la sauce à poutine ordinaire et les fish and chips étaient petits et croustillants, sans grosse panure spongieuse, ce qui fait changement de ce que l’on voit habituellement.

Menu du Jerry Ferrer
Source: Jerry Ferrer
J’ai eu la chance d’avoir un repas végétalien pour l’occasion: un roulé de légumes avec une guacamole, des frites et une salade. J’ai adoré, c’était frais et la portion était généreuse. Je tiens à noter que Jerry Ferrer change son huile tous les jours (hourra pour celles qui ont des allergies!). J’ai également eu la chance (et oui je dis bien la chance!) de goûter leur crème molle, elle était simplement savoureuse, avec une consistance entre la crème molle et la crème fouettée.

Jerry Ferrer casse-croûte Montréal
Crédit: Katherine Leboeuf
En gros, j’ai adoré mon expérience et je suis très contente d’avoir eu le plaisir de découvrir cet endroit. J’y étais avec un grand groupe, il s’agissait d’un repas privé organisé par EpicJoystick, une chaîne de gaming qui diffuse sur YouTube et sur Twitch. Le menu était personnalisé autant dans les choix que dans le visuel, le respect des détails est simplement époustouflant.

*petite note : Le vinaigre est servi dans une bouteille «pouche-pouche», à ne pas poucher dans le visage de vos amis…

Cet article n’est pas commandité par qui que ce soit.
Source: La Parisienne
Faire la lessive est un geste nécessaire que tout le monde fait régulièrement, mais saviez-vous que cela a un véritable impact sur l'environnement? On entend souvent parler de la grande quantité d'eau une laveuse peut utiliser; toutefois, la plupart des gens ne savent pas que plusieurs détergents ne sont pas biodégradables et polluent les eaux du Québec!

Heureusement, il existe quelques détergents plus écolos, comme ceux de La Parisienne. Fabriqués ici et biodégradables en 28 jours, ils se décomposent rapidement et ainsi, leur utilisation est nettement moins dommageable pour la nature.

Source: La Parisienne

Et la philosophie écoresponsable de l'entreprise ne s'arrête pas là! La Parisienne a lancé la campagne #EnModeResponsable, afin d'inciter les gens à acheter des produits biodégradables, à mieux consommer et à agir de façon responsable au quotidien.

C'est avec de petits gestes simples, comme moins acheter de vêtements et les garder plus longtemps, faire son séchage à l'extérieur et son lavage à l'eau froide, qu'on prend part au mieux-être de notre planète.



Gagnez un assortiment de produits La Parisienne!
#EnModeResponsable

La Parisienne veut voir comment vous aussi, vous pouvez être écoresponsables lorsqu'il est temps de faire la lessive! Publiez une jolie photo sur Instagram de votre corde à linge remplie de vêtements colorés et estivaux, en identifiant mon compte @missvayblog et publiant le hashtag #EnModeResponsable, et courrez la chance de remporter un panier-cadeau de produits et coupons d'achats La Parisienne d'une valeur de 75$!

(bien évidement, si vous n'avez pas de corde à linge, vous pouvez emprunter celle d'un ami ou utiliser un support de séchage! Soyez créatif et prenez une belle photo!)

Contenu du panier:
  • 1 détersif Ensoleillé 38 brassées
  • 1 assouplisseur Tranquilia 50 brassées
  • 1 liquide vaisselle Brise vivifiante
  • 12 coupons échangeables contre des produits gratuits
Le concours débute le 18 juillet et se termine le 25 juillet 2016.
Résidents du Canada seulement.

Termes et conditions:
Le prix consiste en un ensemble-cadeau de produits et coupons La Parisienne. Le concours s'effectue sur Instagram seulement, vous devez vous créer un compte pour participer. Une seule inscription par personne est autorisée. Les faux-comptes afin d'augmenter ses chances de gagner sont interdits et seront immédiatement disqualifiés. Le concours débute le 18 juillet 2016 et se termine le 25 juillet 2016, à 23h59. Il y aura 1 gagnant; celui-ci sera contacté par Instagram et il aura 72 heures pour donner un retour. Après ce délai, un nouveau tirage sera effectué. Le nom du gagnant sera affiché sur www.missvay.com et sur les réseaux sociaux,. Pour plus d'informations sur la politique de confidentialité, veuillez consulter le http://www.missvay.com/p/politique-de-confidentialite.html
150e anniversaire de Jack Daniel's
Crédit : Véronique Allard
La célèbre distillerie Jack Daniel's fête cette année son 150e anniversaire et pour l'occasion, une véritable chasse au trésor est organisée à travers le monde!

En fait, dans les semaines à venir, 150 barils seront cachés à tour de rôle dans différentes villes et devront être découverts grâce à des indices dévoilés sur les pages Facebook Jack Daniel's respectives de chaque pays. (voici la page pour le Canada et les États-Unis, à suivre immédiatement pour être au courant des prochains indices!)

150e anniversaire de Jack Daniel's chasse au baril
Source: Jack Daniel's
C'est dommage que je n'aie malheureusement pas pu poster cet article avant, car un baril avait été caché dans la ville de Québec et il fut rapidement trouvé le 7 juillet dernier.

Toutefois, le jeu est loin d'être terminé et ce sera au tour de Montréal le 1er septembre prochain. D'autres villes canadiennes (10 au total) ont également été sélectionnées pour la chasse au baril. Et pour connaître les prochaines villes dans le monde qui participeront, consultez le site web du concours.

Qu'est-ce qu'on y gagne? Tout d'abord, un baril authentique Jack Daniel's (vide en passant) et un ensemble d'accessoires de bar. Et par la suite, un voyage de 3 jours pour 2 personnes au Tennessee, avion, hébergement et repas payés, ainsi que deux billets pour les festivités du 150e anniversaire de la distillerie.

N'oubliez pas de consulter les règlements du concours.

De mon côté, je célèbre ce 150e anniversaire en savourant un bon petit verre de Gentleman Jack, une version un peu plus corsée et filtré une deuxième fois, pour un whisky qui est décrit comme chaud et soyeux en bouche.

Gentleman Jack Daniel's whisky 150e anniversaire
Belle bouteille personnalisée en plus!! Spécial «Barrel Hunt»!
crédit: Véronique Allard
Conseils décoration intérieure lumière éclairage
Crédit: Saybastien Larock
Après un grand remue-méninges à propos de mon article, j'étais assis dans mon salon quand ma lumière s'est allumée! C'est donc en abordant un sujet très utile dans nos vies présentes que j'ai bâti mon article. Bonne lecture!

L'ampoule DEL
Depuis quelques années, une source d'éclairage pas comme les autres a fait son apparition. C'est maintenant à coup de centaines de modèles disponibles que l'ampoule DEL nous envahit (heureusement). Grandement moins polluante que l'ampoule incandescente (consommation de 1 à 13 Watts), l'avenir y est pour elle. Alors, soyez allumés, soyez écolo!

Lors de l'achat de luminaires, tant de choix s'offrent à vous?
Voici donc quelques petits conseils de base:

Éclairage froid : on va parler d'un éclairage qui est froid quand la «température» de l'ampoule (pas la chaleur qu'elle dégage, mais bien la couleur) est bleutée. Cet éclairage est stimulant, car d'une certaine perception, elle nous évoque la lumière extérieure. Ceci dit, dans une cuisine ou une aire de bureau, il vous est fortement conseillé d'en user.

L'éclairage chaud: un éclairage chaud est encore qualifié par la couleur de celui-ci. Un simple exemple? La lueur d'une chandelle! Parfait pour les endroits cocooning et pour reproduire une ambiance qui reflète calme et zénitude.

Dans tout bonne chose, un juste milieu!
Et oui, question de vous compliquer un peu la vie dans votre magasinage de luminaire, n'oublions pas l'éclairage neutre! Ce type d'éclairage commun dans les espaces d'exposition et qui peut parfois s'apparenter à l'éclairage froid a pour but de ne pas «changer» la couleur des objets sur lesquels il se projette.

La disposition des luminaires, des conseils éclairés!
Pour les plus petits projets, par exemple une chambre, la méthode la plus simple est de distinguer les diverses zones. Préalablement établies, elles vous seront les guides de votre plan d'éclairage. Que ce soit des appliqués muraux aux bandes DEL pour la lecture ou sous votre retombée de plafond, une bonne disposition des sources d'éclairage débute toujours par une étude des besoins.

Bien entendu, si vous avez une maison complète à aménager et que vous pensez être dans l'ombre d'un doute, pensez peut-être à engager un designer. Un bon designer saura vous diriger vers les points importants à considérer (par exemple: architecture à mettre en valeur).

Mes conseils personnels sont les suivants (bien sûr, ceux-ci varient selon chaque designer):

Jouez avec les couches d'éclairages. Débutez par l'emplacement d'un plafonnier qui dégagera une lumière générale. Par la suite, disposez un éclairage dirigeable pour la section préparation ou travail est indispensable si nécessaire. Finalement, n'oubliez pas l'éclairage d'appoint (d'accentuation) pour rendre la pièce agréablement feutrée. Il est tout aussi important maintenant de jouer avec la chaleur (couleur) de la lumière. Une pièce équilibrée le sera désormais encore plus avec un mélange chaud/froid.

Découvertes surprenantes :
Au niveau commercial, j'ai été agréablement surpris par une découverte intéressante: des luminaires intelligents! Habituellement, l'emploi d'un timer pour s'assurer de la fonction d'une lumière à une certaine heure de la journée est quand même assez fréquent. Par contre, des entreprises ont mis au point un type de système très bien pensé! Nul besoin d'ajuster vos lumières, elle le feront automatiquement pour vous. Un œil magique disposé judicieusement et voilà, le tour est joué! L'ajustement de luminosité se fait automatiquement selon la période de la journée.

Et pour la maison, n'oublions pas la technologie domotique! Rien de plus amusant que de contrôler l'intensité de la lumière avec son téléphone portable, d'actionner l'éclairage extérieur de la demeure en un seul clic et tout cela, à distance.

Parlant d'extérieur, j'allais oublier mon conseil: vous détestez les insectes qui se collent à vos luminaires extérieurs? Pas moyen de faire une soirée relaxante sans que les phobiques se mettent à crier? Prenez le dessus et remplacez vos ampoules régulières par des ampoules DEL. La lumière bleutée de cette dernière n'attirera donc plus, ou moins, les insectes. J'ai fait le test et maintenant j'ai la paix!

Les ampoules vintages
C'est en magasinant pour un client que j'ai découvert ce concept: vous savez, les ampoules vintage où nous pouvons y percevoir les fils conducteurs? Eh bien, ces derniers sont maintenants conçus en DEL. Pour un éclairage moins «jaune» et plus puissant, tout en étant garanti un bon moment selon certains fabricants.

La prochaine fois que vous magasinerez des luminaires, pensez à moi!
Prendre part à la création de produits alimentaires et être récompensé grâce à INBE!

Ce n'est pas un secret : l'un des moyens les plus efficaces pour une entreprise qui veut lancer un nouveau produit qui veut savoir si ce dit produit va être apprécié du consommateur, c'est en demandant directement au consommateur!

INBE le sait très bien et c'est avec cette idée que cette compagnie québécoise a lancé son «incubateur de produits alimentaires» À Table, une plateforme web interactive permettant de créer un contact direct entre les entreprises et les consommateurs (nous!). Et tout le monde est invité à s'inscrire et y participer afin de créer de meilleurs produits!

incubateur de produits alimentaires À Table INBE

Grâce à INBE, les entreprises peuvent intégrer les consommateurs au processus de développement de leurs futurs produits alimentaires, en sollicitant leur avis au travers différents petits sondages. Par exemple, vous pourriez avoir affaire à donner votre opinion sur un design d'emballage ou une nouvelle idée de breuvage. Ainsi, vous assisterez à la création et probablement à la naissance d'un nouveau produit, pour lequel vous allez avoir pris part.

Et en plus, pour chaque mini sondage répondu, vous serez récompensé par des crédits INBE. Je vous avertis, ça monte vite et ça vaut vraiment la peine! 1 crédit correspond à 1$ US, donc un peu plus d'un dollar canadien. Vous pourrez échanger vos crédits contre des cartes-cadeaux Amazon, iTunes ou Visa. Pour ma part, en seulement 2 jours, j'en suis déjà à 7,5 crédits!

Vous êtes intéressé? C'est gratuit, simple, rapide et avantageux!
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Coups de soleils, piqûres, éraflures... Bien que l'été soit une saison très appréciée par plusieurs, elle a tout de même son lot de petits désagréments.

Je vous présente 3 huiles essentielles de la compagnie québécoise Lotus Aroma, parfaites pour soigner les petits «bobos» de l'été. Une alternative naturelle aux multiples bienfaits!

L'été, c'est fait pour jouer

Antiseptique naturel, l'huile de théier a des propriétés médicinales et désinfectantes. Idéale pour soigner la vilaine écorchure de votre enfant qui joue un peu trop intensément et qui tombe partout ou bien l'éraflure que vous vous êtes fait parce que vous ne maîtrisez pas encore vos rollers

Oust, oust, les moustiques!

C'est bien connu, l'odeur de citronnelle fait fuir les insectes indésirables. Mélangez quelques gouttes d'huile de citronnelle Ceylan à votre crème solaire ou votre crème hydratante pour éloigner les moustiques, qui gâchent à tout coup une balade en forêt ou une soirée au camping. On peut aussi l'appliquer directement sur la peau. Cette huile soulage également les piqûres, elle calme les démangeaisons et l'inflammation.

Pas seulement relaxante pour l'esprit

Quand on pense à la lavande, on pense souvent à détente, relaxation. Mais, il s'agit aussi d'un soin très efficace pour soulager et traiter les piqûres de guêpes et les brûlures sévères, comme un gros coup de soleil par exemple. Quelques gouttes d'huile de lavande Aspic et le tour est joué! On s'en sert aussi pour apaiser l'acné et l'eczéma. 
boîtes à livres
C'est le moment: sélection d'un livre.
Crédit : Peggy Corbin
Depuis quelques années, la mode est aux bibliothèques de rues: les «boîtes à livres», un endroit où tu peux échanger ton livre lu contre un autre à lire. Un phénomène que je trouve particulièrement intéressant, puisque chaque fois que j'en vois une, il y reste des livres. Je craignais vraiment que ça soit vide, mais non, les gens ont beaucoup de respect pour cette activité et je suis fière d'en faire participer toute ma famille.

Les gens aiment ce principe; on prend un livre et on l'échange contre un qu'on a déjà lu. Ainsi, il reste toujours des livres. Il n'y a pas de dépenses de sous, de cartes de membres, de frais de retard... On peut venir tous les jours y faire un échange ou tous les deux mois. Aucune contrainte, sauf d'y déposer à son tour un livre que quelqu'un d'autre pourra lire. Quel beau partage!

Au départ, cette façon de faire était pour toucher les enfants. Certaines boîtes à livres leur sont entièrement dédiées, soyez vigilants!

boîtes à livres
Une belle détente et on partage un beau moment.
Crédit: Peggy Corbin
C'est une activité que tous et chacun devrait mettre à l'horaire. C'est bon pour tout les âges, il y a des bandes dessinées, des livres en plastique pour les plus jeunes, des livres pour les ados et il y a même parfois des encyclopédies. Même mon amoureux aime aller faire son tour.

boîtes à livres
La très jolie boîte à livres du Parc Maritime de Saint-Laurent, à l'Île d'Orléans
Crédit: Peggy Corbin

boîtes à livres
Crédit: Peggy Corbin

Il y a ce qu'on appelle les bibliothèques de rues, les boîtes à livres et les Croque-Livres.

Certaines boîtes sont à l'intérieur plutôt qu'à l'extérieur, n'hésitez pas à entrer dans les lieux publics pour en découvrir.

boîtes à livres
Une boîte à livres à Vanier
Crédit: Peggy Corbin
Vous aimeriez avoir votre propre boîte Croque-Livres? Vous pouvez vous la commander ou même la créer selon votre imagination.

boîtes à livres
Boîte à livres de la rue Beaucage
Crédit: Peggy Corbin
Merci de nous aidez à tenir à jour une belle liste d'adresses pour découvrir chacune de ces boîtes de lecture en nous laissant vos commentaires et vos préférences.

A surveiller prochainement au Lac-Saint-Charles (Québec), une boîte à livres sera mise à votre disposition avec un espace lecture pour prendre le temps d'en profiter. 

Voici quelques adresses où l'on sait déjà qu'une boîte à livres ou qu'un Croque-Livres est présent à Québec:
  • Le Rat-Conteur, une bibliothèque en libre service, installée devant l'école Saint-Fidèle (12e rue, Limoilou)
  • Boîte à livre de la rue Beaucage (Vanier)
  • Croque-livres en face du Centre de la Petite Enfance Jardin Bleu (1750, boulevard Benoît-XV)
  • Boite à livres à l'Ile d'Orléans au Parc Maritime de Saint-Laurent (quelques dollars seront à débourser pour entrer sur le site.)
Profiter de son voyage en Gaspésie
Je batifole dans l'eau à Percé
Crédit: Stéphanie Gauthier-Bujold
Les vacances sont commencées depuis peu et la petite gaspésienne en moi voit les voyageurs arriver en grand nombre.

Comme Vay me demandait des conseils pour un éventuel voyage en Gaspésie, j'ai décidé de tous vous en faire profiter!

Faites le tour en commençant par le côté sud (Baie des Chaleurs)

En arrivant à Mont-Joli, à la fin de l'autoroute 20, vous aurez un choix à faire. Percé via Matane, ou via le côté sud. Ne prenez pas Matane! Vous m'en remercierez plus tard en arrivant à la Côte Surprise à Percé du bon côté. J'élabore pas trop parce que c'est... une surprise! Vous pourrez passer par Matane après, la Gaspésie étant une péninsule. Je me rappelle encore la première fois où j'ai vu le Rocher Percé, du haut de cette Côte, et c'était tout simplement magnifique.

Réservez d'avance

Pas nécessairement tôt, mais suffisamment d'avance pour vous garantir un toit pour la nuit. En travaillant dans un motel depuis un an, il m'est arrivée de vivre des soirées où tous les hôtels de la Baie étaient complets. Encore la semaine passée, un grand rassemblement acadien avait lieu, et tous les établissements affichaient complets. Pour des gens de l'extérieur, il est facile de penser que c'est tranquille, la Gaspésie, et qu'il y aura forcément un hôtel libre... Pas toujours! Et on pourrait penser aussi que cela se produit seulement l'été, mais il y a des moments dans la saison creuse où cela arrive aussi. Bon nombre d'hôtels sont fermés en hiver, et les autres ont leurs habitués, des travailleurs qui viennent de semaine en semaine. Donc réserver, ça évite les déceptions!

Profitez de la mer

Étant une péninsule, la Gaspésie offre beaucoup d'activités nautiques à ses habitants et visiteurs. Dans mon village (Bonaventure), des excursions en kayak, canot et raft sont offertes par Cimes Aventures. Ces excursions descendent la rivière Bonaventure, qui est tellement limpide qu'on voit le fond de la rivière parfaitement. Une autre activité spéciale de mon village, sont les excursions de L'Omirlou. Elles vous font vivre une journée (ou quelques heures, tout dépendant de la pêche) dans la peau d'un pêcheur commercial. Départ à l'aube pour la pêche aux crabes ou aux homards!

Profitez-en à table aussi

Bien sûr, la pêche étant un moteur économique important de la région, vous trouverez de nombreux restaurants servant les fruits de mer comme spécialité, ou dans leur menu entier. Comme je ne mange pas de fruits de mer (je sais, c'est choquant pour quelqu'un de la Gaspésie!), je ne peux pas vous donner d'avis personnel, mais le restaurant de la Poissonnerie du Pêcheur détient un fan club dans la région. Ici, on l'appelle tout simplement «Chez Diogène».

N'hésitez pas à parler aux locaux

Les gaspésiens sont reconnus pour leur accueil et amabilité. Tout le monde ici se salue dans la rue. Si vous avez des questions sur le coin, posez-les nous, nous vous ferons un plaisir de vous informer! Des fois, nous ne connaissons pas toutes les réponses (une fois, des hommes m'ont demandé où le capelan «roulait», alors que dans ma tête, la place pour le capelan c'est plus spectaculaire sur la Côte-Nord), mais on fait ce qu'on peut pour y répondre.

Alors, vous venez nous voir cet été?EnregistrerEnregistrer