vendredi, mars 06, 2015

Expo Manger Santé et Vivre Vert 2015

Expo Manger Santé et Vivre Vert

La 18e édition de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert aura lieu les 20-21-22 mars au Palais des congrès de Montréal ainsi que les 28 et 29 mars au Centre des congrès de Québec. Il y a aura une multitude d'activités qui sauront satisfaire les passionnés de santé, d'alimentation et d'écologie.

Je serai présente à l'édition de Québec afin de vous faire connaître mes coups de coeur en matière de bio cosmétique, mais je vous partagerai aussi mes découvertes alimentaires, que vous pourrez lire sur mon autre blog bouffe Goûtes-y!

Voici un aperçu des activités de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert:

Une programmation relevée et créative!

Le Championnat amateur de Cuisine santé de Montréal est de retour pour une 3e année et sera animé par Renée Frappier, la présidente de l'Expo ainsi que l'organisatrice du Championnat, Marie-Noël Gingras Perron du blogue Vert et Fruité. Les candidats choisis auront 45 minutes pour concocter une recette écogastronomique et ainsi convaincre de leurs talents culinaires un jury composé de 3 personnalités reconnues dans le monde de l'alimentation. Quand? Le samedi 21 mars dès 11h.

Plusieurs conférenciers-invités tous reconnus dans leur milieu, apporteront leur couleur, leur expérience et leur dynamisme sur les 3 scènes éducatives de l'Expo: Valérie Maltais, Jonathan Garnier, Isabelle Huot, Jacynthe René, Marie Provost, Hélène Baribeau, Bob le Chef, Karine Larose, Anne-Marie Roy, Élise Desaulniers, Catherine Lefebvre, Gabrielle Destroismaisons et plusieurs autres.

La journée du vendredi 20 mars accueillera pour une 2e année le Concours Boulanger Artisan Bio avec, en compétition, 10 boulangers professionnels des 4 coins du Québec. Ces derniers devront confectionner trois types de pain santé avec les farines inusitées dont le khorosan et le red fife. Le but du concours est de reconnaître les boulangers qui investissent leur talent et leur temps à perpétuer l’art de la panification en utilisant des produits nobles. Le concours, présenté par la Meunerie Milanaise en collaboration avec Aliments du Québec et l'Expo, remettra au grand gagnant le prix du Meilleur Boulanger utilisant des produits certifiés biologiques du Québec.

Jeunes Pousses présentera une nouveauté pour les enfants en 2015: Le Parcours des Aventuriers et Aventurières du goût. À chaque jour, surprises et dégustations seront au rendez-vous dans cette activité sensibilisant les enfants aux plaisirs associés à la découverte et à la dégustation d’aliments.
Expo Manger Santé et Vivre Vert 2015

À l’Expo Manger santé et Vivre Vert, on vient s’informer sur la qualité et la provenance des aliments et des produits que nous utilisons. Cet évènement est une chance unique de découvrir, tester, savourer, déguster, dénicher et s’inspirer dans un milieu unique et convivial!


  • Faire une pause gourmande en visitant plusieurs de nos centaines d’exposants qui offrent de déguster leurs produits.
  • Prendre soin de sa peau avec des cosmétiques bio créés par des laboratoires novateurs : soins du visage et du corps, maquillage, produits pour bébé et pour homme.
  • Améliorer sa santé par des compléments alimentaires, des complexes aromatiques et des massages.
  • Améliorer son habitat et son mode de vie par des produits non-toxiques: literie, écoproduits de nettoyage, des vêtements écolo, produits pour assainir l’eau et l’air.
Avec ses 350 exposants à Montréal et Québec, l'Expo offre à la population une multitude de pistes gastronomiques et écologiques pour modifier son alimentation et améliorer sa santé. Avec 3 scènes éducatives, l'Expo propage la bonne nouvelle en y invitant des conférenciers engagés aux valeurs éthiques et humaines. Ces derniers viendront animer des ateliers, des conférences, des démo-culinaires afin de mettre en lumière les innovations du secteur et répondre aux attentes des visiteurs en apportant des solutions saines et naturelles pour prendre leur santé en main. Des dégustations surprenantes et débordantes de saveurs, une multitude d’idées de repas et de boîtes à lunch, des techniques anti-stress, des idées de gestes écologiques à faire au quotidien et plus encore... Expo Manger Santé et Vivre Vert est devenue une grande rencontre inspirante pour un avenir meilleur!

Pour plus d'informations, consultez le expomangersante.com

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Miss Vay est un blog collaboratif basé à Québec qui porte principalement sur la beauté, mais qui s'intéresse aussi à la mode, le lifestyle, les restos et les sorties.

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