Ce qui m'a attiré dès le départ, c'est l'emplacement géographique. Je suis une banlieusarde et je grommèle (un peu!) lorsque je dois aller au centre-ville pour me rendre dans ce genre d'endroit génial! Donc, le lieu, c'est bien!
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un monsieur souriant qui nous a offert un mini-cupcake au chocolat pour goûter. En fait, c'est l'un des propriétaires de l'endroit, très sympathique. Il y avait tellement de sortes de cupcakes, mais ceux qui ont attiré mon attention, c'est ceux avec les pipettes d'alcool. Au moment de le manger, tu appuies sur la pipette pour libérer le liquide dans le gâteau, qui absorbe le tout. Il y a même une boîte spéciale de 6 Cupcakes-Cocktails, qui sont une réinvention de cocktails alcoolisés célèbres, en collaboration avec Mixologie Québec.
J'ai fini par choisir un Martin Larocque, un cupcake à la vanille avec centre au beurre de pomme, crémage à la vanille et croustade aux pommes, avec une pipette de cidre deglace de l'Île-d'Orléans. Un pur délice!
Je vous recommande fortement d'aller visiter cet endroit sympathique, dont les cupcakes sont super bons et originaux! De plus, vous pouvez offrir de faire un don pour le CHUQ lors de votre achat.
Les Cupcakes de Coquelikot
15043 Boulevard Henri Bourassa, Québec
(418) 780-7228
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