Il y a quelques semaines, j'ai entendu parler d'une entreprise québécoise qui a mit sur pied un concept complètement génial. OatBox est un service d'abonnement qui propose chaque mois une boîte comprenant deux sacs de céréales déjeuner. Celles-ci sont créées de façon artisanale à Montréal, avec des ingrédients et des saveurs typiques à la saison.
Le but de OatBox est d'amener les gens à prendre le temps de déjeuner, grâce à des mélanges de céréales originales, nutritives et délicieuses, qui peuvent être servies de plusieurs manières. Elles sont excellentes avec du lait, du yogourt, des fruits, etc. Vous pouvez même cuisiner avec; j'ai préparé à quelques reprises des muffins et desserts où j'y incorporais des céréales OatBox.
Avec votre première boîte, vous recevrez un petit pot Mason (trop mignon!) avec lequel vous pourrez vous préparer des overnight oats, un déjeuner facile à faire à préparer la veille. Il suffit tout simplement de mélanger votre mélange de céréales avec un peu de lait et/ou du yogourt pour créer une sorte de gruau. Ensuite, laissez reposer dans le frigo pendant quelques heures (ou toute la nuit) et dégustez! N'hésitez pas à ajouter quelques céréales sur le dessus et des fruits au moment de manger votre gruau.
Si vous préférez une version plus croustillante, vous pouvez aussi faire des étages de céréales et de yogourt que vous consommerez immédiatement ou un peu plus tard.
L'abonnement à la OatBox coûte 20$ par mois et à chaque boîte envoyée, 1$ est remis au Club des Petits Déjeuners. La livraison s'effectue au Canada et aux États-Unis et vous pouvez annuler votre abonnement n'importe quand.











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