dimanche, avril 01, 2018

8 bières au chocolat à découvrir dès maintenant

bières chocolat cacao noire stout

Pâques, c'est la grande fête du chocolat (il faut bien se le dire, c'est comme ça de nos jours!), le moment de l'année où cet aliment est mis à honneur! Si vous appréciez le cacao et son amertume plus ou moins légère, mais que vous aimez moins le goût très sucré du chocolat au lait, je vous invite à découvrir ces quelques bières au chocolat qui feront changement des petites poules, lapins et cocos.

Avant tout, j'aimerais préciser que les bières présentées sont noires ou brunes, ce qui fait souvent peur aux gens habitués aux blondes et aux rousses. Contrairement à la croyance populaire, elles ne sont pas nécessairement plus fortes en alcool, ni plus amères. En revanche, elles auront une saveur plus prononcée à cause de la torréfaction du malt, ce qui leur donne souvent un goût ressemblant au café ou au chocolat. Il ne faut pas avoir peur de les essayer et surtout, d'en essayer plusieurs... vous trouverez sûrement chaussure à votre pied! Sur ce, bonne découverte!

1. Double Chocolate Stout de Young's

Double Chocolate Stout de Young's

Stout - 500ml - 5,2%

2. La Gaspésienne no. 13 de Pit Caribou

La Gaspésienne no. 13 de Pit Caribou

Robust porter - 500ml -6,2%

3. La Criminelle de La Voie Maltée

La Criminelle de La Voie Maltée

Stout impériale - 9,5% - 473ml

4. Señor cacao de Ras l'bock

Señor cacao de Ras l'bock

«Cara Milk» Stout - 6% - 500ml

5. Aphrodisiaque de la Brasserie Dieu du Ciel!

Aphrodisiaque de la Brasserie Dieu du Ciel!

Stout - 6,5% - 341ml

6. Stout Double Chocolat de La Barberie

Stout Double Chocolat de La Barberie

Stout - 5% - 500ml

7. Malédiction du Saint-Bock

Malédiction du Saint-Bock

Milk Stout - 5% - 500ml

8. Vox Stout Milkshake de Vox Populi

Vox Stout Milkshake de Vox Populi

Milk Stout - 5,5% - 355ml

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Miss Vay est un blog collaboratif basé à Québec qui porte principalement sur la beauté, mais qui s'intéresse aussi à la mode, le lifestyle, les restos et les sorties.

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